第 112 屆全國糖酒會將于 2025 年 3 月 25 日至 27 日在成都世紀(jì)城和西博城舉辦。
主辦單位：中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司。
展會時間：每年分春、秋兩季舉行，春季糖酒會固定在成都舉辦，時間為每年 3 月中旬左右 。
展會規(guī)模：展覽總面積 32.5 萬平方米，預(yù)計(jì)有超 6600 家國內(nèi)外食品、酒類及相關(guān)上下游企業(yè)參展，超 50 萬人次觀展。
世紀(jì)城展區(qū)：設(shè)置傳統(tǒng)酒類、飲品及乳制品、包裝及供應(yīng)鏈三大展區(qū)，并細(xì)分設(shè)置醬酒、清香酒、川酒、保健酒、茶飲、乳品及冰淇淋、中國白酒金三角產(chǎn)業(yè)鏈等特色專區(qū) 。
西博城展區(qū)：設(shè)置食品機(jī)械、調(diào)味品及配料、進(jìn)口食品、休閑食品、休閑及烘焙食品、精釀啤酒及低度酒、葡萄酒及國際烈酒、綜合食品等展區(qū)，下設(shè)國際機(jī)械、火鍋、綠色農(nóng)業(yè)、創(chuàng)新配料、食材及預(yù)制菜、國際烈酒、酒具等細(xì)分品類特色專區(qū) 。
酒店展區(qū)：在展會正式開展前 5 天，參展商首先在成都火車北站及其市中區(qū)酒店（賓館）開始展出，如成都西藏飯店、錦江賓館等。
會議部分：將舉辦 “全國糖酒會 70 周年主題活動” 和主題為 “融合創(chuàng)新，共釀未來” 的 “CFDF 食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會” 兩大重磅活動，并在展會同期舉辦超 50 場專業(yè)會議論壇 。
賽事部分：將舉辦 “春糖 IDEAS 創(chuàng)新產(chǎn)品大賽” 和 “春糖特調(diào)大師賽” 兩大賽事。
活動部分：組委會將聯(lián)合成都市博覽局、商務(wù)局、文廣旅局及各區(qū)（市）縣，推動舉辦豐富多彩的展城融合系列活動。
行業(yè)風(fēng)向標(biāo)：作為食品酒類行業(yè)的重要展會，是中國食品行業(yè)的 “晴雨表”、酒類行業(yè)的 “風(fēng)向標(biāo)”，為企業(yè)提供了新產(chǎn)品、新品牌、新技術(shù)的首發(fā)平臺。
設(shè)置新專區(qū)：首次設(shè)置人工智能設(shè)備、國際特色食品、“一帶一路” 精品、“百縣千品萬家?！?、健康食品及科技服務(wù) 5 個新專區(qū)。
發(fā)布新內(nèi)容：以全國糖酒會 70 周年為契機(jī)，首次發(fā)布全國糖酒會主題歌、首次發(fā)布全國糖酒會 IP 形象 。