“食力創(chuàng)變，潮向未來”——CFDF全球食品創(chuàng)新大會來襲，不容錯過！

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年前三季度，全國居民人均食品煙酒消費(fèi)支出5430元，增長5.6%，占人均消費(fèi)支出的比重為30.4%。在疫情影響下，食品消費(fèi)市場表現(xiàn)卻極具韌性，銷售規(guī)模不斷擴(kuò)大。在《小紅書用戶未來愿意提升生活品質(zhì)的領(lǐng)域》調(diào)查中，食品領(lǐng)域排在第一位，食品飲料創(chuàng)新產(chǎn)品的不斷出現(xiàn)，既滿足了年輕消費(fèi)群體不斷變化的需求，又推動了食品行業(yè)的快速發(fā)展。

全國糖酒商品交易會作為展現(xiàn)食品企業(yè)市場能力的主舞臺，創(chuàng)新從未缺席！無論是新產(chǎn)品、新渠道、新模式，還是新機(jī)遇、新趨勢、新思想均匯聚于此，交融碰撞，迭代蛻變。

由全國糖酒會組委會和中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會傾力打造的“CFDF全球食品創(chuàng)新大會”，將于11月10日下午在成都市西博城舉辦。大會特別邀請了中糧營養(yǎng)健康研究院黨委副書記、副院長孫天立，中糖公司總經(jīng)理助理徐念龍，中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會副理事長劉旭，中金公司執(zhí)行總經(jīng)理兼食品飲料行業(yè)首席分析師王文丹，凱度消費(fèi)者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅(jiān)，瑪氏集團(tuán)Kinship中國區(qū)總經(jīng)理陳曦，中國日冷食品董事長井戶豐茂，OATLY亞洲區(qū)總裁張春，F(xiàn)oodaily每日食品CEO王曉玲，吉祥餛飩董事長張彪，永璞咖啡創(chuàng)始人鐵皮，茶里集團(tuán)高級副總裁鄭欣，好望水創(chuàng)始人兼CEO孫夢鴿等行業(yè)翹楚。

誠邀大家同15位重量級嘉賓一起從“新”出發(fā)，洞察行業(yè)數(shù)據(jù)看清趨勢變化，切換國際視野引領(lǐng)品牌發(fā)展，審視新興企業(yè)共塑精彩未來。

相信，任何不斷進(jìn)階的企業(yè)都不會錯過，讓食品創(chuàng)新在這里發(fā)生！

共同尋求不確定性時代的新答案

消費(fèi)升級、消費(fèi)降級、消費(fèi)分級？

研發(fā)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、供應(yīng)鏈創(chuàng)新？

流量紅利，流量變貴，去流量化？

Z世代、銀發(fā)族、一老一小、回流青年？

核心城市、下沉市場、縣域經(jīng)濟(jì)？

在會前調(diào)研中，食品飲料參展企業(yè)面對眾多行業(yè)分析報(bào)告，仿佛進(jìn)入到了迷霧森林，不知去往何處……

凱度消費(fèi)者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅(jiān)表示，盡管困難重重，中國快速消費(fèi)品市場仍保持穩(wěn)健成長，價值消費(fèi)從市場中分化出來，下一個常態(tài)下的新機(jī)會正等待你發(fā)現(xiàn)！

大會將從食品行業(yè)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、科技創(chuàng)新、市場消費(fèi)三個方面做“新食代”解讀分析，探索行業(yè)“真”增量！

用全球品牌視野看清潮水的方向

“新的浪潮一波接著一波，

潮水的方向就是趨勢，

只有不停的行船才能勇立潮頭。”

麥肯錫最新研究指出，中國新興消費(fèi)階層是全球眾多消費(fèi)品的增長引擎。他們過著早C晚A的生活，全天候多場景消費(fèi)，品類需求豐富。

Foodaily每日食品CEO王曉玲表示，品牌企業(yè)要用全球視野和資源，敏捷迎合本土市場需求，持續(xù)深耕產(chǎn)品、用戶及渠道，贏得長期的品牌和用戶資產(chǎn)，占領(lǐng)品類心智。

瑪氏、日冷、百事、OATLY的決策者們，通過自身先進(jìn)的經(jīng)營理念和國際化視野，將為國內(nèi)品牌變革建言獻(xiàn)策。

求新求變讓產(chǎn)品發(fā)出時尚最強(qiáng)音

“當(dāng)變化突如其來，并不甘于現(xiàn)狀，

打破傳統(tǒng)認(rèn)知，洞察關(guān)鍵趨勢。

創(chuàng)變者，只有永遠(yuǎn)的挑戰(zhàn)，

沒有永恒的答案。”

中國是全球最大、成長性最確定且最復(fù)雜的消費(fèi)市場之一，有非常多的潛在需求還沒有被滿足，這是未來食品消費(fèi)品牌的機(jī)會。

中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會副理事長劉旭認(rèn)為，新品是品牌創(chuàng)新的集中體現(xiàn)，企業(yè)要不斷推出新品來貼近市場需求。隨著流量紅利逐漸減退，開始反思營銷效果的可持續(xù)性，近幾年快速成長的品牌企業(yè)將要進(jìn)入下一個發(fā)展階段。

中糖公司、吉祥餛飩、永璞咖啡、茶里集團(tuán)、好望水的品牌負(fù)責(zé)人們一直在不斷創(chuàng)新，不斷地迭代升級，他們的進(jìn)階之路將給大家?guī)韯恿蛦⒌稀?/span>

當(dāng)下的食品企業(yè)，無論是研發(fā)環(huán)節(jié)的原料和技術(shù)監(jiān)管收緊、生產(chǎn)環(huán)節(jié)的供應(yīng)難題，還是銷售環(huán)節(jié)的營銷環(huán)境震蕩、市場競爭加劇，品牌面臨的是全鏈條的極限挑戰(zhàn)。

如何應(yīng)對這種多元化的挑戰(zhàn)，CFDF全球食品創(chuàng)新大會將給你新的答案！